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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料tvb now,tvbnow,bttvb: d* v; _+ ~2 {3 g9 _
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' g( I& M  C; m, E0 z: a" K: y

) o2 q6 H, a% c8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% J& C! _" T( a) c9 H
做法
* Q- F$ a- Q6 Q. W' h6 R1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。公仔箱論壇3 |1 ]# d. t7 w

& h! d# O  m0 h2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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4 A9 l4 J7 u0 U- e$ z, w' l6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 / K/ B+ x; q2 J' M8 j* x1 d

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8 w# Q* Z9 D4 P+ e2 m貼士
) N$ T! T8 `) f想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。6 L/ f7 _4 I7 }$ Z; U. d$ c+ R
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