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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料
9 K( _. x# |; p9 J1 O公仔箱論壇花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {: c1 g( v7 y9 K9 X* }0 a
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2 [; k/ q. ^9 D' y) y! K5.39.217.76做法5.39.217.76/ c9 t: C1 Z9 E" D6 Z3 B. d/ C
1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。/ K9 W& Y# C! y! R  R+ o! |! a. b

( m( p9 T# _# E/ g0 D* ]' gtvb now,tvbnow,bttvb2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。公仔箱論壇% u& K8 d( R( }6 k

2 s. M. V* v. _1 {. E% ~5.39.217.763.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。
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貼士
- B+ R* ^0 Z$ z$ U' E9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。tvb now,tvbnow,bttvb: s: c* e+ {* A+ |' g8 \) w) \7 p9 T
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