[西式食譜] 富士蘋果甜咖喱

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材料
, |) q; `/ @8 E4 d/ p' {5 d2 K6 K富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙  _2 \9 u3 C; R" v3 }- Q# Q

* }: w( F8 b! ?2 K7 r6 d  B公仔箱論壇醃料
! G! O' b1 j6 y- J. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙公仔箱論壇' Z2 o  V2 ~1 f$ y% C* K# M
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7 G4 W: Z+ T: ^+ B公仔箱論壇做法
6 r1 _) R3 M2 p7 U" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。公仔箱論壇$ z( |9 g0 T4 ]4 }
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。5.39.217.76; g* b0 M0 a' |5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t; |5 ^/ _; y1 h; J. H. H% A8 ^
3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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3 i0 v- e# t, Q1 C- O2 z  c) \4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 9 B* k& r; J( A" q. |" m* ?- G