材料( z- `8 _$ t/ ?) Q
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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' r' Q( S) n: u& \tvb now,tvbnow,bttvb醃料
8 D. _1 O/ _+ G( H Ktvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" l* d. x/ g& q, {4 P9 |2 D
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1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' Z8 B$ j' T1 E& p
2 l+ m6 Y% H$ E: W- X2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。5 q/ ^. ~, _& Z# l! ~0 s% X8 R$ m
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ K, d8 Q6 E" v6 A5 k
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 公仔箱論壇* a; W) f, N+ W& c s* f
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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