[中式食譜] 香辣雞翼

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雞翼 9隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& t2 c. K8 J! H" R' ^

. b! Z' E6 [/ c7 u醃料/ |# Z! W8 A% W3 R$ ]( }
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量4 i! j5 \0 s1 Z$ E

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- }# ^$ m, k: h8 ~7 b公仔箱論壇做法. G) X5 f* z4 R  g4 z2 D0 P* w+ M
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。5.39.217.76# Z7 K) K: m9 d

4 O( Z  a% o( l5.39.217.762.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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: T: Y* [; a! D# [3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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! P) f5 N' `6 U: \' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb: b( Z4 L  y# X" T0 F- r

faichan

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joeybibi

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