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[中式食譜] 香辣雞翼

材料
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醃料5.39.217.76, g; G! [% j9 R/ V$ Y
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量" ]- h% k  O" g3 t4 P

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3 G( h+ }5 t$ J$ R) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* K* Q! Y3 p; X, h0 z' d* k9 ]
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
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2.燒熱鑊下油,下雞翼煎至金黃,冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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; y% Z( p# {/ b. x/ `3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面,冚蓋焗 5分鐘,煎焗至熟透即成。5.39.217.76+ r  ~1 y2 M, u/ l  T5 n( d

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- l& }/ s- H2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼時,可先煎香雞翼面,因為剛剛煎的時候,油比較純淨,煎出來會比較金黃,上碟時賣相會更佳。 6 J2 |9 F: ^( {. r( p( R
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