材料/ f! O k( _4 ?
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙* `1 Z. }2 b8 V4 ^7 [
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o+ q& y2 M ?9 a* [2 J b5.39.217.76做法
3 j6 F6 ~& N0 p$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。5.39.217.76; O; {' j* @! t! ^
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。5.39.217.76% h; R7 V3 j- Y9 c, V5 y
`3 C: @2 w9 @; r0 [+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k; z1 ]. e( l5 m( ^
貼士
- @* N% J$ _! S3 v% v9 b7 y( d煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 v/ |# a6 k/ h- x$ Q, _- x
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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