材料
9 C5 z$ ]' S$ z2 o9 e3 }+ L/ G5.39.217.76芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
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3 `3 G7 P/ h# x" t5.39.217.76做法
+ L) ~9 H8 t |/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 R4 G' C+ D3 P$ u" n
, `6 [* W1 [ |/ _0 m$ P. g2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb8 V. ^5 j2 ^+ y- ^
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。
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# H2 V! v9 W/ o4 _ H5 w公仔箱論壇4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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* I$ v+ [+ M ]7 G$ H1 I. itvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ @; @ J: O( v; `7 R. l9 _1 ~tvb now,tvbnow,bttvb雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G% r1 `% k$ F7 Q# G/ F/ D
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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