材料
" w) |& Z5 @6 X2 ~/ k N3 ~( n5.39.217.76牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許5 v; h- r, e5 i; A. R
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做法公仔箱論壇' c4 X! \" V8 n% T6 c! R- B
1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
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2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。
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/ I; o! d6 c0 J) m1 K( H3.火箭菜、橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W, o0 z q" a8 J0 S" q
" K9 {- X! j% S9 Z4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 7 t6 ~6 o8 x- f2 d* ?
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發表於 2011-9-19 06:11 AM
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