材料1 f3 b1 k/ N$ u- X6 z
牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許
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1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。5.39.217.76& G/ }: n5 A" z5 P( I4 M4 N5 X
$ |; G/ G+ X! U1 J: \, y$ a公仔箱論壇2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。0 @. q ]8 X% q0 M0 E
* P6 @# ~* J. s* Z1 F7 j3.火箭菜、橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( _ y3 C( a& i7 B
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4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 公仔箱論壇7 s% \% Y; J' s
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發表於 2011-9-19 06:11 AM
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