材料
8 C: b4 i3 s+ r: S呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o0 }$ i# n* P0 Z8 D& T
8 i5 ~& ~1 ^' m公仔箱論壇調味料5 M9 ?8 ^4 c" n; ~& U, T3 M
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙5.39.217.76& ?. e) T7 a# L) w2 k! T5 C
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 Q7 _* G; g# \. z
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U: L! A W4 Q
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5 H* Y3 t2 `: Y9 N" x1 }( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 {( V3 s7 ~1 W0 s3 q0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。5 o2 K# N4 Y. h) h/ j; D- K* I
8 x8 ?+ q6 u0 X7 J- s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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: O% F2 d. M! E# x4 ? I; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
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* \% n! L3 v7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 `. W7 r, q+ c! t* H. _- I
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) B' z$ C. d+ x2 ]1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 T# r8 {. D1 [' w
芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ 5.39.217.76' A8 e2 J/ }4 y
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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