材料
$ ]" K% P k9 g2 ?6 v8 Stvb now,tvbnow,bttvb呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克5.39.217.76+ M+ z: Q( r5 e3 Y* A- F
2 J/ T: Q# w1 {( [, l/ I' [調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 x; o* `; H, l3 G5 l# s1 C
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R! S7 q6 L# n1 ~% d
" }' ~2 C" T7 D3 n8 B% ]醃料公仔箱論壇. d# g6 W8 t0 |2 v
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙公仔箱論壇# @' n" z9 V% S# D4 c# A
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8 v! g9 r6 t) g% g, h& ~& G做法tvb now,tvbnow,bttvb8 r1 k0 S. r( R. N! [
1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。4 q! S: m+ {% b! w/ _$ C H
0 ]: R) N- J, u" d* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。6 Q2 P( e, y7 O- n! q
5.39.217.76& K9 K: `4 B3 B
3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
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- l# }1 t# @ f" ~& ~' m/ h( a3 ~4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 x: i" D# _. F4 }9 Y* W
+ y4 ]5 Y* k' K" e! @( z/ c: f7 D公仔箱論壇5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 X3 o \7 T
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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