材料1 w3 k' V+ u* E# ?- @
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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9 W- Q+ [9 |4 q) O# [7 }調味料
) r9 d, a1 s2 p鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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7 z. i, G' i) {3 |$ n做法, H( R4 N+ N3 B: V0 I R l
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb t" W( f6 {2 ~! H
3 j; ~. i" g2 i2 x a7 }2 i/ z2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 公仔箱論壇( w- O" j c3 a: Y4 Y* I4 Y) b
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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