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[中式食譜] 山楂馬蹄茯苓湯

材料
" _* Q! ~  {2 ?7 |$ f山楂 3錢、馬蹄(去皮) 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇* q  @" ?/ b$ W, w% U

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做法
/ Z$ T/ K  {7 T! z8 `6 Y1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時,備用。  N2 v# J% [" _% i* U# u
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2.煲中加水,滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁,加蓋,以大火煲 10分鐘,轉細火煲 1 1/2小時。5.39.217.76! e' ^8 ]. d. t$ K9 z7 K7 @
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3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。 5.39.217.76. l% q# w: y% I& g0 O6 g
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