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[冷知識分享] 巧克力問題集

眼睜睜盯著巧克力,卻鼓不起勇氣吃一口,感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎?吃巧克力會上癮、傷身嗎?大多數人對它「既愛又怕」,以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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問:吃巧克力會變胖?/ G5 D5 L! N8 O3 w: E  C

# ?6 W5 ~; _* Z5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答:對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高,節食的人最好少吃。但吃的量少,例如每天一條,不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊,熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。9 P: o" q' S2 a

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問:巧克力可以提振精神,給你好心情?
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答:是的。巧克力使身體分泌的舁啡,會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時,不妨來點巧克力。
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5 H- V. k4 E6 q( D- ]) M0 Z問:吃巧克力會長痘痘?! l- K( A) d6 [$ U% o9 Z; t

4 ]" @+ S. D+ N! }& A9 d2 z公仔箱論壇答:並不正確。二十年前,吃巧克力會長粉刺、青春痘,此一錯誤觀念相當普遍,父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點,且也沒有任何醫學研究證實。
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問:巧克力營養豐富?
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/ Q" V; n' R8 E" u% P; ?答:一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一,它也有豐富的鉀、磷、維他命等,而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童,是增強體能的食物。
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! l9 C" R( C: G' f8 {9 |9 M問:巧克力和咖啡一樣有刺激性?9 w5 h$ K! j! Q1 i+ T4 o
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答:對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等,可以提振精神,減輕疲憊感;但是它的咖啡因含量比咖啡少,且較不易被吸收。5 a  i7 S& s; [8 F& N

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問:吃巧克力會上癮?
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- y  x& J* d3 j6 q. [4 W1 Q) B( h$ V. y公仔箱論壇答:很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑,會讓你養成依賴性,甚至危及健康。但是,某些關鍵時刻,如月事來潮前幾天、受到感情創傷,或面對棘手工作時,克制不住吃巧克力的慾望,也算是一種依賴吧!無論如何,巧克力過量,影響身材外,不會對健康有害。
0 c* Y! i4 l- L1 p! P9 |7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" y" m! u$ J& R
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! J( E) C* s& H; \問:多吃巧克力可能對肝有負面影響?4 [4 I: L8 l3 D

. C4 y5 {4 o  A. k- o/ O5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答:研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果,並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上,無法吃過多巧克力,往往是因對多種食物,消化不良的現象。5.39.217.768 m& z5 q% D; x3 a8 v% e
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