材料:
' G7 _" ]: c4 A0 T8 L. _' |5.39.217.76雞肉120g
% D6 Q7 Y# p( U g! y3 m) x1 M4 P5.39.217.76蝦仁100g4 w0 D3 V$ {- X6 g8 ^/ T8 x, m" Z3 Z
冬菇4隻tvb now,tvbnow,bttvb& _& m3 m0 z; {* m! z
蒜頭、瑤柱各2粒
& q0 j2 e6 s% @) M E( D0 ` Wtvb now,tvbnow,bttvb菜心梗粒1/3杯
6 n" ~) S H9 G" H* ^! ftvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗
& H2 `6 |/ q+ L# w雞蛋2個(拂勻)& C" m0 F9 p: s' u0 D
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
( g* F& w2 ?3 }1 f/ M5 ]5 ~0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯; ]1 O2 S: M9 L
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" u9 n4 h# v+ ?$ N9 u- F5.39.217.76醃料:
1 ?- U b7 c' T! o/ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
% P% n' K! g0 O3 T9 W9 m, ?5.39.217.76生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w( y+ y4 P/ @) B5 U- c( X; e
胡椒粉、麻油各少許
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9 g2 E: {' p+ O) V! g1 q7 L" ~+ Y9 \調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, I+ M L0 b! R! p$ A
鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇, b+ N9 E2 r: D$ D- k) S5 t9 f( G
生抽、老抽各1茶匙5.39.217.763 ~- I/ F0 n" u, A! F
蠔油2茶匙
3 y, k& e' _; ]" j) a0 a) A% j胡椒粉、麻油各少許
i2 ^1 l4 f; b; r6 G, T粟粉水適量(後下)
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 m: r/ B2 ]) F& {
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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2 E, b$ T. x3 ^" m/ w2 M3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb( m z- C5 W1 J& ] T0 g( W, J) \
6 [5 Q3 P; O- {5.39.217.764.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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6 B8 ]3 y7 I8 d0 S0 E* h" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.$ w3 C5 u! B3 a" [
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |