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4 h' C$ r% \8 }2 X9 X5.39.217.76材料0 j6 Z, X x7 Y9 l
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb. u) c) k+ M4 _# f( z2 |0 L$ ^% H" Z
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做法5.39.217.76( Y: h; R! z0 x8 ?. {; g* d
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。+ X$ \3 C0 E* }- ]( d: T
8 R5 i8 {! p; s$ v/ D9 I2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- j3 O& Q8 }: i; v6 s
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。5.39.217.76' n# }* y# I, E% x" u. }) V+ g! x
+ G4 \ ^4 e9 b4 `3 | l* R' v# e4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。公仔箱論壇: s! W3 f( N4 \$ K& W9 F: m; c# |& M
6 q; N# t( h! Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。. @) `; w8 N( F- z7 s
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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