主料:银杏
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辅料:百合、鲜芦笋、胡萝卜 5.39.217.76' _8 q7 H* s: L& F) \' H6 I8 O1 y/ O
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调料:盐、鸡精、白糖、水淀粉 5.39.217.76' x$ ~. s* t' e' Q5 J$ o
: [4 u- Q% ]0 r% P5 R4 {4 ?公仔箱論壇 烹制方法:
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9 o* I4 ?8 o" a 1、将芦笋切成段,胡萝卜切成片,坐锅点火倒入水,水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟,捞出备用; 5.39.217.76# j$ k7 K5 J- R4 f
: r H4 x5 _4 A: P3 A5 L9 F% Y 2、坐锅点火倒入油,放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒,加入盐、鸡精、白糖调味,倒少许清水,水淀粉勾芡出锅即可。 % t/ G2 ^# A2 Y7 b1 L. x
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特点:颜色鲜艳,营养丰富。
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