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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ _' c1 P& x! h4 Z& w
材料Ａ：5.39.217.762 F. |6 T. \1 T9 m
雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。
7 H; R) P0 ^3 Q6 D) r. V公仔箱論壇1 m7 F( R8 o0 [( b- b# Q0 y
材料Ｂ：
2 H2 L$ I s: w( I D豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。公仔箱論壇$ @+ r- o' ]# T% E5 V
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材料Ｃ：
/ M5 G' F4 C. Q3 rtvb now,tvbnow,bttvb干蔥4粒，蔥粒4粒。5.39.217.76 f; l2 z1 ]& |7 |7 a* `3 ?
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調味料：
) a7 \" V1 f9 ~. v- u公仔箱論壇味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。公仔箱論壇! m: d: x6 P. Z: T+ l/ _5 n
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r4 c$ ]. S Q: i. H g3 p9 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇( K# Y6 m" B3 G' s$ B
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。
, B" |1 K( W) f. A: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
! r* G; U" u0 l: S公仔箱論壇3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。; g' o+ r1 v" m
4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。
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+ b5 y/ C1 {! ~, z8 M# B2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
2 ]' o" Y* c) W% _5 Y; z5.39.217.761.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。( b9 z- `& I4 d4 y: [
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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