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% Z0 p7 p$ g* G; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 k: j/ M0 G7 g
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- d& v' F U3 c4 T2 htvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ： s9 Y. t; \2 L* G/ q1 E2 _+ V, G2 @
雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 k6 r u! P
5.39.217.76/ ~" O2 m1 \0 \. o, Z
材料Ｂ：
5 \5 v, s F/ F, o" |公仔箱論壇豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。# d- g7 d( [& |% G
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材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& D' N+ V0 h/ V6 n( G
干蔥4粒，蔥粒4粒。, b/ h7 h7 N% F* k0 T" R
5 @' T5 f1 D1 \7 V6 [0 s' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5 b) _" K9 G: `& {
味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^' @/ y/ i' H' C# o: f6 M
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% {# I& F; G3 @' B) C5 s" x做法：( u3 a5 c6 h' H# {' N
1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。公仔箱論壇 \. E8 N" `; K$ r, \
2.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
0 c4 [5 }1 m. ]2 V' q( Z) t/ t公仔箱論壇3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
$ O; @" q* w2 [' A1 C公仔箱論壇4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。
/ S7 U+ l2 B( o5 A, i# c1 |- ?0 \, @. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; t# N. f" F1 K e0 Y3 a" t
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 u" u- y1 k
1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。1 R7 V* w. D: \0 s7 c4 m! R- ~. y3 f
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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