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材料tvb now,tvbnow,bttvb( t* L% s6 i0 _
材料A：
! u* X8 y4 D( G( h5.39.217.76酵母粉.....2克
$ A7 k" f6 ^6 a- [% Z高筋麵粉.....400克
' m. H8 l& M9 n* h2 s5 r) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克, d v# t$ p; P
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, ^6 {1 Y2 d& I8 J6 ~+ }公仔箱論壇材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 Y3 e6 ? |( `- g
鹽.....5克
( @+ w/ w3 T* ^0 ?3 }: H幼糖.....20克
4 A2 a5 X: ?& U$ X+ \tvb now,tvbnow,bttvb清水.....300克
: e2 J" S+ y/ c+ g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x; v& a+ E M' A7 d* N* F0 g# |! d
( d2 ^) |0 M, ~材料C：公仔箱論壇2 }# _* d }- F" {
忌廉.....20克
) i/ Q. ~3 d4 Y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 o0 L8 Y: n' w# X, y2 [
/ s; l% C. Y# o9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ Y6 u, K) ?0 _+ g2 C$ O
羅勒.....1/2茶匙# n" T* T( {! p6 ^; n9 @- k
橄欖油.....2湯匙
3 O+ C, y0 ^3 g' u; o/ u" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/2茶匙
4 x- l+ k9 B3 _) k8 w/ P( ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....1/2茶匙 B& S1 E l# A( F3 g
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) Z) _* ?8 p
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。5 X+ K* W; H8 Z- ~2 e! z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 G2 x6 E. { C; l; U# V: U
2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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2 {# }. I* f, J' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。公仔箱論壇7 @- J; [0 f" D6 ~- q9 H5 y u
$ \- v3 }- W W c; o: ?( e- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。' N4 U# r: p" D- ?9 g& E0 O. u
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。0 l- W( u5 ~" B% ]8 y" v
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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