[中式食譜] 紅燜雙冬

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　　材料
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3 ?% N+ \& g9 z2 l7 f. f; }5.39.217.76　　冬筍 2片公仔箱論壇  k) y- p) d  z

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9 [* w" B* A+ L# H. ]. c* K　　調味料公仔箱論壇9 o0 m' f6 S8 D7 ^  C& _% h
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　　豬骨高湯 2杯
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　　醬油 2湯匙
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7 U0 A" \9 V( ?6 V* V3 ?　　糖 1茶匙
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0 f1 d. `& c% B6 b% X6 t  w8 @　　做法
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" P' C9 Z4 _! S& C6 I5 e8 J# O　　1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。
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+ e; g- }9 M3 S6 x公仔箱論壇　　2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。5 S; B  o" n: }4 Q' k0 X

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