唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"3 T. m5 D) M# L# m# [; a
我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ v) l5 \* \9 h3 P2 G/ k7 V
係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大, & g& q% [' c+ A6 e/ K# Q
食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,
K3 |$ I' A/ a1 c ?9 Ftvb now,tvbnow,bttvb對我嚟講確係幾吸引嘅美食,
4 W% O p0 x4 _ r6 |3 O7 l+ b# \, F亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...
6 U" q0 D* a% d! B9 G, v2 v! Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 r! d% E9 }) P O" N9 H3 i
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1 D3 k: ^ V& P9 z C- g8 _tvb now,tvbnow,bttvb我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
9 j' J5 c* M! n2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...% t9 n2 O. m5 x. a5 v. S% y( Z
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烤鴨篇! j2 H) s- T6 M
好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
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# z+ Q: Q& M4 [4 K公仔箱論壇涼菜 -- 腐皮卷 tvb now,tvbnow,bttvb( T7 ?( s5 _( Y, F/ Z' b: ?
+ S& Z( p! w# n* xtvb now,tvbnow,bttvb涼菜 -- 松茸豆根 ) h) l+ r" u& ]3 ]1 d
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公仔箱論壇0 }% L, k b6 @+ P* ~* S" F
1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
: y+ z8 c3 f* q* ?5.39.217.76再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) ( G8 s# E* q5 Z* p1 S9 {
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2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 t+ i O: i* \/ l
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: l! z% }3 p% j. p- h3 }7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間) 9 g# I5 `4 L) k- V7 ^' Y. d
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( M) e2 ~* c; c6 d9 Q5.39.217.76 松鼠桂魚
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% F! J1 g# B' V0 p2 p4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間)
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5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘,
2 |# }! {3 M4 q q, S0 ~: g( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)5.39.217.76; C# ^) k, S7 |1 Y4 A* b) Q! V
( \) O c7 B$ H' y& J9 y# w) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% ^: F! \4 n/ w% S5 ^
6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)公仔箱論壇, d1 C% y5 e. e
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7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)
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& F0 k% a$ m$ { 霸王雞
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1 m2 W9 @0 a9 q公仔箱論壇老北京燒羊肉
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麻小 (麻辣小龍蝦)
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8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)tvb now,tvbnow,bttvb, i+ z! n' ?2 e. x. i8 m# q
7 ]! ?& ^4 q' m& F/ S% F7 C' N公仔箱論壇9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~  5.39.217.76, u& W" U! o2 N s
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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