材料
, S7 a& J( c( z# [- x( c; @# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎 200克、蛋 4隻、葱花適量、杞子/紅棗各 15克、果皮 1小角、蒜頭 4粒、雞湯 800毫升、紹興酒 1湯匙、鹽少許肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: x, o( `: Y" b0 }3 I
" F u. P. |# F+ h1 ~; _# k調味料
D7 f+ \4 S# F% k* t5.39.217.76鹽/糖各 1/4茶匙、生粉 1湯匙、水 3湯匙、胡椒粉少許、蒜茸 1/2茶匙+ V4 e: H e, l3 p, `
tvb now,tvbnow,bttvb8 C! }' a2 |# M" S! ^
" F! J4 H& k8 n1 W } Q. i
做法
1 j: Y+ F5 X) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉碎加入生粉、蒜茸、鹽、糖、胡椒粉和水拌勻。
* C9 n0 y3 Y* _ w" u( X/ b公仔箱論壇9 T: u% n3 `* \; I) q/ z$ ~
2.湯鍋中加入雞湯、紅棗、果皮、杞子、蒜頭、鹽、紹興酒，放入煲滾水的鑊中，蓋上蓋燉 30分鐘將鍋取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 p: f$ G3 b/ @
tvb now,tvbnow,bttvb0 M6 @' Y/ l. |; q: p3 T! m: W8 K
3.將肉碎唧成肉丸，放入湯中再燉約 1小時。
' y; q/ Q# \& T5 g$ j7 a4 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- {( M' c, h8 F3 T |& B' f
4.取出後逐一加入雞蛋，再燉 30分鐘，取出灑上葱花即可。
! k( _* f6 E) T3 ^% u% ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-2-24 05:24 AM
| 