 " f5 ~4 V# r+ u" ]1 [
tvb now,tvbnow,bttvb& z6 w1 y* a/ R' ]6 z K$ W
材料 i6 L5 b1 Q% I% T( M3 p
芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙
. `' F+ U2 t! A4 q" k5 x5.39.217.76! L1 m% L7 _& b- e
% h1 r& b/ ?% ttvb now,tvbnow,bttvb做法
% @+ T0 Y- E: Z$ A7 J y5.39.217.761.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。2 J" f+ c( S& d4 r2 D9 h
) c5 b, s- s$ a: o A
2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
( ]3 Q: f/ V+ |; |9 i" A. z( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s+ [) r2 z$ C C( F. I: x, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m8 a( `$ @+ p/ w7 F
0 d& f+ I* w% p, r$ u公仔箱論壇4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。
, n4 B2 h1 j; z/ F; G1 t- v! {" y
- d* f( V! @" b& F5.39.217.765.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。2 Y2 E- V1 f! }' ?* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 t' B% l/ [. m2 ^$ z/ ]
, J5 k; b- N z! r0 |5 s+ z5.39.217.76
% V6 h) G+ n0 n& _& n# ]5.39.217.76
4 I8 ?2 q A9 U; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [! [* u* [6 ^: \5 U% F貼士
, d U* ]! {* Z若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。
- @+ D4 S! @/ R8 a2 _' U. h: Q2 i$ stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-3-5 05:57 AM
| 