[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

) w# `. r: a. x/ F8 Q材料：
' H# T7 n+ k: ytvb now,tvbnow,bttvb水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
3 s$ x- @# m3 \& k- b2 N3 K  j. {4 d" O過程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d  ]) W, H; y" G6 J' x  m
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- X/ b4 S2 F8 Z2 e
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 tvb now,tvbnow,bttvb& z  g4 O) n, p% B
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
* y( n/ K+ ]( g2 ^+ @tvb now,tvbnow,bttvb4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 tvb now,tvbnow,bttvb  @+ |1 D8 v$ n
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 tvb now,tvbnow,bttvb" L8 R# @/ D* n# W1 i# y' C6 w
6，炒熟即馬上出鍋。