# Y. y( p# S2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K% _! n0 X" z! U) Atvb now,tvbnow,bttvb材料菠
! h2 ` q7 r; j' A菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( W* I) _! S; ]* e" L- ^
公仔箱論壇! b% C* ~. c: C; N
1 _. H. a; X( K- p7 c
做法
1 K7 ]: q- P/ E; t: htvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊，置室溫 20分鐘。
8 Q, {9 r! r3 [& Q
% D. U9 |2 P$ b1 _3 S# `5.39.217.762.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河，擠乾水後切碎，與鹽齊加入麪糊中拌勻。
# r; h8 j3 E$ T4 Y2 j" D# U% c1 m$ z5.39.217.76( f6 T4 G! V( `& q# y F
3.開中火燒熱鑊下油，加適量菠菜麪糊，用細火煎1分鐘，見餅皮稍凝固後翻轉，用鑊鏟輕輕壓平成麪餅，並不時用鑊鏟轉動餅皮，煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。
$ G( e0 W, u7 _ |
發表於 2010-3-3 05:55 AM
| 