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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 R; y' s. N
材料% h I! A- S, m4 [! ` z4 }) r
糯米 450克、黑糯米 66克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 U5 m" u. H& N, \! Q; a
" |! [+ h8 a g, f9 N5 p& q餡料
|& H1 N4 V. o7 J1 b) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; L! N) H* I( x: W+ N
3 F! K. N4 Y; r {. V+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味枓公仔箱論壇& W/ ]9 _$ S/ ~, k% o, V; y8 d
糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許, e0 ~8 q+ ]: l7 D
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1 e- y$ n( S: W/ i/ |tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 W8 \& b) r8 I! t9 y- L) @1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。
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2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。
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- W- t' I5 _3 V& J3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ^# ]/ X& t J& V% I3 N3 O; I
+ v* L* s- ]. r" O4 p" V公仔箱論壇4.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。- P4 g2 e7 B, a3 g0 k
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5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。
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6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。
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9 u) F1 `3 l* q* ?tvb now,tvbnow,bttvb7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。
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發表於 2010-3-3 05:54 AM
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