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材料
+ q: P0 L" H, v y3 [# M5.39.217.76糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒$ P4 M: i, t7 Z( b( j6 j; M9 B
7 L) l' j; ?( q" k糖水料公仔箱論壇5 ~$ |9 i& w" v/ v
糖 8湯匙、水 250毫升5.39.217.76: [* f' t4 d7 n' Q9 e$ _6 U4 [( d
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3 N" h' X* F4 q( X7 g& s% g: V" g公仔箱論壇做法 公仔箱論壇7 O: z/ n" P- f
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。5.39.217.764 h" r- X& M) |' B) y
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3 q% R0 J+ }+ n0 s6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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" I" X+ t) {" H# O. X5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvb now,tvbnow,bttvb) g. N$ ]1 ]! _2 H4 q& m2 R# o
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W p9 I. T" C, i7 E% R$ n
% z. \9 ^7 e- L, N) y0 i) u3 @9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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