[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q) V9 d' Z; A$ @  w
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
6 [% r. M+ j% B/ E: V0 S$ y, F5.39.217.76做法
3 P8 \) q2 C( N3 U5 K& n1.吳郭魚表面劃刀備用。
) S1 D6 Q, L2 W- D5.39.217.762.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# b, X1 l/ m/ k
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
' l$ o( @8 s* o2 h( S9 k* V1 B8 ^4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。9 h1 P' l  B1 G+ r4 v/ d! C3 V
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
& N& E0 W4 \- `: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。