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G3 n/ z# o1 A. E4 Z& H0 Z% etvb now,tvbnow,bttvb 在強調健康概念的現今社會上，並不代表大家就喜歡清淡的食物，這樣的概念和Just Steak不謀而合，也和主廚Chris的料理精神吻合，來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作，表現出材料的優點一直是他的信念，因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉，所以他只用鹽和胡椒，以炭烤方式保留肉的精華，你可以看到開放式廚房炭烤的情形，而現代典雅裝潢的隱密空間，很適合喜歡安靜用餐的顧客，阿妹、曾志偉就曾是座上客。
" t/ c4 T8 i1 K3 u' _$ |5.39.217.76地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. b& I. \# I2 I) \
電話: (65)6438-5522! j5 x' H9 `/ @% R; U
開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30，週一~週六晚餐18:30~23:00，週日及國定假日公休。公仔箱論壇& ~6 E4 {+ `, ]7 G `1 n+ ~
網址: Just Steak5.39.217.76/ q: h5 E) Q4 T0 Q9 A8 M
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8 o; c& B, M6 T! i; i K公仔箱論壇 由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar，就位於濱水的One Fullerton，因此名稱就取為Pierside，簡單明瞭，中午是上班族用餐地點，晚上浪漫的氣氛，則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞，沒有多餘的裝飾，內部大玻璃窗反射窗外風景，店內每個位子都看得到海景，無論是由外向內看，或是由內向外看，都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物，食材則以海鮮為主，調味看得出受到日本影響，食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。
8 O, w( K/ j8 Q2 @地址: 01－01 One Fullerton, 1 Fullerton Road' w! s+ U/ a$ y
電話: (65)6438－0400
, m( {0 l/ N& H. T0 f# x0 z公仔箱論壇開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30，晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。. s. s0 ~7 `! l3 ]$ ^; r0 _
網址: Pierside Kitchen &Bar
0 J F, Z1 i. P% V0 g) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-8-19 02:11 AM
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