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- z7 T, m! U! x9 z; s+ L4 H# q- a: [3 ^ 在強調健康概念的現今社會上，並不代表大家就喜歡清淡的食物，這樣的概念和Just Steak不謀而合，也和主廚Chris的料理精神吻合，來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作，表現出材料的優點一直是他的信念，因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉，所以他只用鹽和胡椒，以炭烤方式保留肉的精華，你可以看到開放式廚房炭烤的情形，而現代典雅裝潢的隱密空間，很適合喜歡安靜用餐的顧客，阿妹、曾志偉就曾是座上客。
. t8 F* D6 K' b5 D' X0 {地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-424 T; K! ?' u: t* F3 K
電話: (65)6438-55225 e/ @1 q/ I+ L9 t
開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30，週一~週六晚餐18:30~23:00，週日及國定假日公休。公仔箱論壇& z0 p! b) _5 W4 Z5 v+ W0 o, [
網址: Just Steak
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6 K! ? j$ U0 o# k5 q% e4 z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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- V! t2 M0 [! r/ h! Y 由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar，就位於濱水的One Fullerton，因此名稱就取為Pierside，簡單明瞭，中午是上班族用餐地點，晚上浪漫的氣氛，則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞，沒有多餘的裝飾，內部大玻璃窗反射窗外風景，店內每個位子都看得到海景，無論是由外向內看，或是由內向外看，都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物，食材則以海鮮為主，調味看得出受到日本影響，食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?3 o8 n4 X) w' t5 X
地址: 01－01 One Fullerton, 1 Fullerton Road
1 [9 i* [# X' [( e- u電話: (65)6438－0400
; T% s) S$ W& b' D' Z6 c+ T公仔箱論壇開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30，晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T N5 @- ~0 W* T! a8 u4 _) B+ Z
網址: Pierside Kitchen &Bar
5 c) S) s7 i2 A9 \7 G, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-8-19 02:11 AM
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