上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。& H4 t& f: f5 H7 q, s
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獨木橋穩如泰山5.39.217.76, t+ \# v" H9 Y+ H) B
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」* o( E# M% X5 \' L( [" F5 E
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% Q# w. F. ?+ r3 X/ M+ t" E■藍天碧海，我嚟啦。公仔箱論壇3 [8 |* Y0 d, Y' f* e
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。+ r U5 k8 l: i
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1 ^/ H6 [! @' v0 Y公仔箱論壇■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」5.39.217.763 U- Y- v+ n8 g2 E. v
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 5.39.217.76# q2 R$ }0 d4 r2 b+ _' T4 [
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■白烚盲蟹$96/4隻5.39.217.769 B1 \* P* V8 D
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' d" W. b7 X5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■生滾泥鯭粥$118
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9 N' x0 ~, B# n" z' P/ g# B公仔箱論壇■白灼海跳螺$98公仔箱論壇2 s `% ?9 y4 o+ M+ r- j6 I
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* C" a- X- ^% e■椒鹽鮮魷$986 |# z* G- ~1 r
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, R9 J4 f' _. \ }6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白胡椒湯浸花甲$90
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排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園公仔箱論壇' F/ l# j. }! y: O& U
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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9 @& s4 X/ J# G: p8 dtvb now,tvbnow,bttvb水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM公仔箱論壇8 Q. g- K6 b' Y& B. ~+ T. i
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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糧船灣（有利）海鮮魚村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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