材料
7 M' o# F6 U" Y& m公仔箱論壇雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" J Z( a1 H! J x: U
& a q, C$ X4 {. `. y1 I' w3 R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 Y( u0 f ]. a) G! q/ v: P
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 U1 b4 N p4 u3 D1 M9 x
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) _* x. _7 [4 Y9 @+ f$ J2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! C) G2 C, i: X$ Q: u- w1.雞髀肉切件，備用。5.39.217.761 H" `* ~& H9 T# k4 C
, P9 S+ X7 j, T8 c$ p# O0 B5 H公仔箱論壇2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
0 N# _! K; ~7 {5.39.217.76
" k ?6 ]% Q ~- v' z& |5 Q+ o5.39.217.763.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。5.39.217.76. r) l! U$ f' ?. h* a$ e
$ j3 J# W% t. f% m; V' ^$ F) ttvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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& p$ ^9 f3 k% F5 }; S9 h, F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- U* Q8 L V* ]
貼士
* g4 }5 f2 k" v; q因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。# d" H S1 f% H9 A' i6 I: v1 m
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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