【材 料】 3 O) A6 t7 U! X& h: P
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豬絞肉 400g 5.39.217.762 h$ M4 d; O. [
荸薺 5粒
" E, D+ f; S e( c5 D% U乾香菇 4朵
[; [/ K9 H# C4 G; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 30g
- ]& K) D' \0 ~9 f5.39.217.76高麗菜葉 4大片 公仔箱論壇0 m, F! U4 F9 s/ i
紅辣椒 1根 5.39.217.764 Y+ ?/ Y7 c- k, N) D
雞蛋 1個
; Z, } V2 z* Q. U* }& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15g
* \( _" B% b! x6 @ M$ _; ]5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g
) o6 A" Q% ~# Z) R, W5 o薑末 15g
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5 F& x1 e; {( F2 |" Z* q【調 味 料】
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( i U5 X5 z8 X& {4 [公仔箱論壇Ａ.胡椒粉 5g
, z T/ l/ u) P; A& Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 5g
7 g$ E. x0 n t2 W% V香油 15㏄
, H @, K$ P- y" |4 E6 ^6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
0 i: [' q6 }) @* M# W( `公仔箱論壇米酒 15㏄
5 f' V4 E* W k0 A" D+ P0 y! ?# F! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 15g
5 F- g; r' D0 z6 G/ R5 C蒜末 15g
* P3 D: ^0 G: x8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ C W1 P; {" [9 N( r* E! V
薑末 15g
* F5 r d( x! ]1 E P6 O公仔箱論壇Ｂ.糖 5g tvb now,tvbnow,bttvb: I# E9 ?6 X! p
鹽 10g
, K: o( R3 S3 g9 x* c( h( Z公仔箱論壇油 10㏄
/ @, K+ T% }. t& f) k5 d( ]1 c& C酒 10㏄
9 j8 t8 ]" Q5 M8 P8 J5.39.217.76水 300㏄
" w3 o) n2 N2 lＣ.鹽 5g
! |) f8 k; L; _( i3 Y公仔箱論壇油 15g
r6 D. T/ u4 k7 e: |: e$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄ 公仔箱論壇: `8 ]* a6 @/ T ~$ L( z+ T! v4 m
太白粉 5g tvb now,tvbnow,bttvb) x0 F1 F4 G9 o o6 V
水 300㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: M0 {3 U; `$ B; {6 L u
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$ G$ D3 Q% L3 z4 ~* v4 S7 O% v. G公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76- R2 u; v |' w( s9 y
5.39.217.76! [( P) d \+ M3 J( }0 k
微波爐作法：
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+ }; `4 m. G2 t0 M7 s- I" V公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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# y/ M6 `0 ?! U0 ?+ ?/ g" A5.39.217.762.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇+ A6 D1 I: r& h( w1 R1 H3 v( b3 m
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. X# o V& E4 D: V0 ]/ n, p
. [. K \6 Y- v# Q# u/ utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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電磁爐作法：
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: a: C* B6 S' r. I3 q; R公仔箱論壇1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 ~2 C8 Q( M/ q% V2 M
' m6 S7 ? ~' y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇- g! E3 p; \ y) W2 P b
, b! q% I( P$ N6 y, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 : s! d% B- i$ I8 F4 @
/ ^8 Y w# `* |, {公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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