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意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個(榨汁)、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量
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做法7 H0 S/ c2 E6 L) B- o, |
1.煮滾 1公升水,下意大利粉,按包裝時間煮至軟身,過冷河,瀝乾先上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. v" j7 j; k" W
. T% T: a+ a* z; W3 u/ p5 W! y+ c2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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; q; k6 e4 O1 a6 v; C7 C3.檸檬皮灑在青瓜上,唧適量檸檬汁,下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁,淋在意粉上即成。
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青瓜和乳酪混合後,要立即吃,不然會出水,影響口感。
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