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鮮馬齒莧 100克、米 50克、陳皮 10克、水 5公升、鹽少許5.39.217.761 }0 p6 k6 ^6 S* Z: J
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1.馬齒莧洗淨切段,備用。6 V9 J, W2 k+ C( E4 t) T. u
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2.煲滾水,下陳皮、米,以小火煮 1 1/2小時。5.39.217.763 X" k: |+ [4 q/ p8 ]' Q
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3.放入莧菜,繼續以小火煮 20分鐘,下鹽調味即可。
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