材料
3 g6 D, Q& E" e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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做法: H& K1 Y! g7 u
1.瘦肉切件,汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。5.39.217.767 m. m, I" u0 c+ [1 G
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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9 i/ s, M7 `8 E) L. M: f公仔箱論壇若使用乾海帶的話,份量可減半。& v3 b, i# r4 k/ w
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