材料
$ n) L; R5 I$ c$ [. p) p. [瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ K% ?8 |- a' l
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# T. j3 ]) v# y' E9 Q% t/ U2 D- | ?# c做法
9 y, S- U1 u- H8 q, h/ W! G1.瘦肉切件,汆水備用。
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* x7 S, I1 ?3 R( T7 T# b2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。9 {' w' ?: r7 b1 D: {# m
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 ' R$ [1 w" M, z$ e
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若使用乾海帶的話,份量可減半。5 k1 {- l" M6 I; ^/ D. k
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