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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料5.39.217.76# v$ H" R# c6 r/ W* f! t
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙
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1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。5.39.217.76  d( R0 I! R- ]+ c1 E3 ~

- |. {; g" p  C9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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$ L/ {4 U: D1 \" ^/ c/ v. u# F, x公仔箱論壇3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 2 V: s) l- _+ G

/ K: t. H+ [2 F. A6 }6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% ^9 E) X' J! A( H) L公仔箱論壇想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。公仔箱論壇; \6 j' ^8 |/ r: o4 h
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