材料公仔箱論壇( u/ V1 x; m9 R0 P4 z" z0 {7 ~+ y
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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醃料
' ~! Y @2 p" W$ U( r5.39.217.76鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙公仔箱論壇. b; z( N. I: z( T1 i, a1 U
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做法公仔箱論壇( n' Z7 j. H6 c; k0 D- {
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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8 A4 e* V) c* N; M1 q6 J* {1 l+ E2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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; |: i6 V$ B* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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: g3 V5 V4 g, N; J, o- Z4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 7 H2 z" ~7 p/ ]- u# [: Y2 Q
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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