材料tvb now,tvbnow,bttvb6 y; r+ `, ]' c4 Y
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb% f0 ^2 x) e; s% p9 g" H
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量5.39.217.76# T0 ~* y+ b- T
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1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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( W9 [' C; I, p$ j: k1 P7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb, ~9 L: [9 G9 D& }
: j. {3 B* `7 B( @. \& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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