[西式食譜] 牛肉秋之丼

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材料公仔箱論壇5 K* W! X2 ~+ m  O8 S+ i7 g. g
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗. n; e3 i$ R9 y! U

2 g; I+ C' j) ^9 T8 |7 ]調味料
- i2 t2 K) B7 a% |昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 : i/ W6 ?$ k, q* v. m$ m% e2 b

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' X9 l4 C5 l6 J5 c做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 k* T8 P. D) B7 U* Q, N
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* L  w5 E1 O/ t3 L
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。5.39.217.765 T7 r! M# z5 A9 V

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貼士
. h# G0 E6 B9 H" s5 V公仔箱論壇這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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