材料
' z8 G: A9 |9 q2 v公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
6 j7 g7 E/ x! \, z) xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 d" f+ B% x! `! D" B' N
餅底tvb now,tvbnow,bttvb* g5 E5 C. c/ R( i( K( I
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 c7 A9 E9 T$ g
) q* u2 H+ R6 w7 j5.39.217.761 G7 |9 ^$ N7 |: x+ p! ?9 w* i
做法5.39.217.767 ^: o l L4 ]: [) x0 f* ?0 b
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。公仔箱論壇2 G9 \+ N( X0 _) Y# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t& ~* j+ @. d/ `+ v, V, i @
2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
, t7 k- u: {9 h0 r' {1 D4 U S8 m8 w- j5 p
3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
/ L! u8 X- E; r5.39.217.76
& i- j! l, {6 R/ }0 d$ r4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
$ m/ s: M6 U% G* E5.39.217.76
) H7 `2 ~7 n: g5 K; I2 d公仔箱論壇& L6 f1 ^8 z$ K% d
貼士3 P3 b9 T4 x7 h8 d5 y; x& i
如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
, g" j) G! G6 A* h" R公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-26 06:15 AM
| 