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雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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2 W6 s* t7 b+ K3 b/ `5.39.217.76做法; B% J8 S& N' a% b2 j
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" W$ n3 e d* m8 N4 E5 R
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `" t! \9 D: l, P( T0 w! G; u
9 j: B+ T! Z) x7 ]) K9 n* a. z8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。tvb now,tvbnow,bttvb3 V- H7 T$ r- q# q
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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