臘＋優酪乳＝致大腸癌危機tvb now,tvbnow,bttvb( a+ g; W b7 F4 x
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燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮，而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍，加強對亞硝酸氨的吸收，增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實，但生命寶貴，別開玩笑。小建議：所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了！tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 a* ?5 }$ \% F+ u
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玉米、吐司＋大火燒焦＝致腸、胃癌危機7 e* v) ?) Y4 q' L
( g5 n4 R+ T7 X$ t0 _# q# qtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物（如含澱粉類食物）經煙燻後，焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議：燒烤食物時最好用錫箔包起來，避免食物跟炭火直接接觸。公仔箱論壇7 Y* N# V1 w' C) |
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花生＋時間空氣＝致肝癌危機' R( b! E, E9 M( v& g+ b
& c( h5 M8 i) s4 r8 i3 T4 G" ?公仔箱論壇花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當，很容易長徽菌，且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議：食物要密封存放好，食用時若聞到不新鮮的怪味，就該丟棄，別為了節儉因小失大。% y. P/ C4 P3 K$ n
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8 _& X1 d$ S- n( }! `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉＋咖啡、茶＝少鐵
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咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命Ｃ可以彌補這個遺憾。小建議：吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶，吃點餐後水果來代替！tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' X7 L; ^5 E' [2 Q5 z
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高鐵＋高鈣＝零tvb now,tvbnow,bttvb& _9 G% W8 k; B0 y2 Z+ Q4 {- L7 f
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磷和鐵與鈣同時吃下，會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸（菠菜、甜菜、芹菜等）和植酸（榖類、豆皮、糙米、麥片等）會與鈣（牛奶）結合，排出體外，等於吃下一堆廢物。小建議：糙米、麥片泡牛奶的吃法，多少還是會影響鈣的吸收。1 h" b' t. i6 i
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水果＋動物內臟＝貧血危機' c9 X7 P% p i2 I1 j8 s P1 G
6 m+ j9 N; ^( q! {% G8 u/ m公仔箱論壇水果裡面的維他命Ｃ與維他命Ｂ１２（肉類、內臟）互斥，而缺乏維他命Ｂ12
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x3 ~- B9 L# g( {0 f可能引起貧血。公仔箱論壇( ~/ r! |! N( O8 a
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咖啡牛奶≠補充鈣質
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, r1 q! z5 O: k) {" K# r- I公仔箱論壇許多人以為既然咖啡造成鈣的流失，就多加些牛奶來補救，其實完全沒用。甚至多加奶精（澱粉）和奶油球（脂肪），只會增加發胖速度。小建議：黑咖啡或許有減肥效果，但對胃不健康，還是斟酌飲用。
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+ d& I& f6 x; Q; u* z2 G( [5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 s% R# D. T+ L5 o7 e$ I' c2 x公仔箱論壇水果大餐≠瘦身苗條5 h5 ~; l8 s) M r5 H
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許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果，其實水果中的甜度極高，吃太多只會更肥。小建議：正確計算卡路里才能控制熱量吸收，像榴槤有三千多卡，吃它不如喝油。 6 Y* p0 i% F& @
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發表於 2007-7-3 11:01 PM
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發表於 2007-7-4 06:06 AM
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