[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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' ^# c- N2 k1 c6 c  P# E: G9 otvb now,tvbnow,bttvb材料：
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2 ^& }1 h* }4 G8 G# g; k公仔箱論壇雪梨 - 4 個
' t1 T' i% v5 ?0 \' a. e- o- L* k  Z雪耳 - 1 小球公仔箱論壇% Q9 B. Y& V0 I$ t& s
薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ v8 ~) l8 c" S5 O: |) @
南北杏 - 2 湯匙! n4 C' @4 W/ a5 F; W* H- H
冰糖 (搗碎) - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N/ [2 T# Y6 _' `( }/ |5 b
水 - 2 杯7 x! m; N  s9 H6 |
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( ?  p4 f! z: F5 }3 A5 |5.39.217.76做法：# v. o: d% j* e( s0 s4 E

0 c) x1 _8 y9 X9 t+ N" G( n, B1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
1 C& W4 L! ?' M1 ?6 k公仔箱論壇2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 5.39.217.76$ m( ?6 |& b' {
3 南北杏沖洗，略浸。
1 g7 j8 ]  Z* @+ t- d% ntvb now,tvbnow,bttvb4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。