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[美食介紹] 口裏的火山即食溫泉蛋

我喜歡雞蛋。
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噢,不,應該說:我愛雞蛋。
' [( |4 g2 }: L4 K; y9 @+ T7 u0 z3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \$ @  t: J3 A2 f' G愛它八面玲瓏,煎、炒、煮、炸、蒸、燜、燉,任我搓圓㩒扁都毫無怨言。
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! F8 b, O$ p$ a當上司窮兇極惡、同事不合作、伴侶愛拌嘴,甚至連小狗都要跟我嘔氣時,它卻味美如一,永遠順心順意。tvb now,tvbnow,bttvb8 S# x( `2 P0 d( T9 V

2 d% s" M2 K: c5 \公仔箱論壇順意得現在甚至可以買到不用煮又不是生的即食溫泉蛋,一打開蛋殼便可骨碌一聲直接倒入口裏,讓僅熟的蛋白和半凝固的蛋黃在舌頭上愛恨交纏,發出陣陣蛋香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 h$ G7 {& H+ I6 R
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! c- w* C3 V! g  R1 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ F2 h( W0 t/ B0 f2 S; c1 H

: q8 m$ y, {# {9 q! A8 T- B1 Etvb now,tvbnow,bttvb$27/四隻( A. j: s' R& y, j$ L: T' Z5 [) d
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自從發現了禽流感和蘇丹紅後,我買雞蛋就像成龍買電視機一樣,不要中國貨,偏愛日本貨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 u0 A( f( @! A( R- b/ i
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雖然現時在香港買到的雞蛋,進口來源遍佈歐、美、亞三大洲,但始終以日本蛋最猗歟盛哉。, l( x- A6 g7 A$ i" P7 U

: s9 {. ?4 U8 X) p3 p% \* m, E8 O, f公仔箱論壇這次買到的即食溫泉蛋,來自日本山形縣這個農產豐饒的溫泉鄉,一盒四隻,附送特製醬油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* F/ t) L3 _, Q' T2 {5 z
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平日要吃溫泉蛋,一是直接飛到日本,一是上餐廳吃,選擇不多。
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0 F+ t. q0 a' s0 A3 D  S自己煮的話,做一百次便失敗一百次,因為水的溫度、火的猛度、時間的長度,統統要拿揑得剛剛好。
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+ }  ?0 e; l% Z" V現在好了,溫泉蛋都有即食的,雖然外表看來平平無奇,但一打開,滑出來的是圓鼓鼓一只溫泉蛋,像個乒乓球,而且是白裏透紅的乒乓球,還吹彈得破,樣子可愛,未吃先樂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. s2 H  H* I7 Z6 F) u

; i3 Y. ~3 \, p9 t) V1 D0 v6 F" u$ mtvb now,tvbnow,bttvb平常日子如果不太餓,或只是正餐與正餐之間的一時嘴饞,我會剝一隻溫泉蛋淨吃,原汁原味,豆腐花一樣的蛋白,加上香甜的蛋黃汁,比普通零食好味百倍;要是當正餐的話,拌麵吃一流,尤其是超時工作後,不想吃外賣,又不想回家開爐煎煎炒炒,我會泡一碗烏冬,下一隻溫泉蛋,然後用筷子戳破蛋白,讓外邊凝固、內裏流動的蛋黃汁像溶岩似的流出來,瀉滿一碗,猶如欣賞了一回火山爆發的大自然奇景。
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2 n: q: l" R( n, Z/ f# {2 m5 P6 b吃罷口內還蛋香陣陣,如暗香盈袖。
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( L. M( l' i2 Y/ l! b; H5.39.217.76thanks for your sharing
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