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[甜品] 椰奶龍眼布甸

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材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; C/ _5 @0 A& ^
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做法5.39.217.76, {0 E9 H) e! |7 ?7 t6 x
1.開大火燒熱水,加入椰奶煮滾。9 \$ ?# z4 l  V

" g, n0 e2 P# E5.39.217.762.將糖和魚膠拌勻,加少許水再拌勻,然後倒入( 1)中,收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。5.39.217.761 [2 U$ Z+ C" k2 Y. `4 u
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3.將淡奶加入( 2)拌勻,熄火倒出,待攤凉後加入龍眼拌勻,放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。4 w# x  o/ i% p- r( M
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6 U/ O( ]1 Y0 H9 Y罐頭龍眼一定要隔乾水份,否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。
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