[中式食譜] 豆漿白果浸淮山

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材料公仔箱論壇, P2 Y- m2 J% g& ]+ F4 u  s
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! f  B( c9 \5 d

$ o) D* \: X* s" H5 a9 n% M8 u調味料
/ e+ ~9 o8 m- Q! V4 G. W' k鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許+ M2 Y3 }4 c0 D7 F4 n# Y* X/ u
5.39.217.767 ?& ~! N% M: b7 m( p* w

6 b5 o, g8 P7 i/ f6 T$ ^5.39.217.76做法
/ Y: b# s2 q) P8 \  _  b  }; y' ]5.39.217.761.煙肉切碎，備用。
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6 A0 F, x; O5 @& g/ Q8 U$ J" V7 Q2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。7 i. p' r  W  A5 S% F
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3.豆腐切絲，備用。* M- }. \4 s  K' V5 v
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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