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[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

材料
9 G' x6 x3 b# `# N& _公仔箱論壇雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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做法
# C: A2 s! y8 S4 `3 E1.雞蛋、糖倒入碗打勻,逐少加入牛奶慢慢拌勻,再逐少加入忌廉,慢慢拌成布甸漿。
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內,淋上布甸漿,待 15分鐘,撒上肉桂粉。
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8 t! g( m  B/ z% k' S4.焗杯封上錫紙,放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) \% X9 j% L* \$ [8 Z# z; f. \, _

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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾,待提子吸入更多酒香會更加美味。公仔箱論壇6 b3 |6 ?" d# J
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