[西式食譜] 卡邦尼意大利野豬雲吞

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材料
" ^. _3 D: ~8 j" {: A- ]麪粉 100克、雞蛋 4隻、煙肉粒/意大利野豬肉碎各 50克、巴馬臣芝士碎/西芹粒/甘笋粒各 10克、洋葱粒 5克、番茄膏 3克、紅酒 1茶匙、橄欖油/鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 h& l$ k; j- Y( ]9 x5 R
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  h2 g( _( z2 H4 H, J% L1 I# B+ A5.39.217.76做法
$ k6 ]; u4 q/ a/ j$ ^1.開中火燒熱鑊，下橄欖油炒香西芹粒、甘笋粒、洋葱粒，下野豬肉碎炒至熟。  v4 b- p8 h, a1 D( E. I$ C3 f$ A

1 q! {+ l2 G" c7 c5 a0 c' l( G5.39.217.762.然後灒紅酒，下番茄膏繼續炒至汁液收乾，下鹽、胡椒粉調味，盛起攤凉。公仔箱論壇& e- X  M  J5 X+ a: O% \8 |
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3.將麪粉加入 3隻雞蛋拌勻，搓成麪糰，靜待 1小時。
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4.將麪糰碾平約 2毫米，裁出直徑 3吋的圓形，於每塊皮上放適量的（ 2），蓋上另一雲吞皮，沿邊封口。, M9 y3 D$ m  H5 g  f; n

0 X- F: k6 [' O$ s  P, X" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入（ 4）烚 5分鐘，取出。
8 h& u$ v2 v' {2 V* f6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G7 D: P$ p6 h5 O( t6.大火燒熱鑊，下煙肉粒炒香後，加入（ 5）炒勻，熄火，下餘下雞蛋，拌勻上碟，最後撒上巴馬臣芝士碎即可。& p! \6 y. Z; J9 y