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[中式食譜] 瘦身辣味牛蒡

材料  
$ G2 o) c% W4 W# P: S5.39.217.76牛柳/牛蒡(切絲)各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭(切碎) 2粒、葡萄籽油 2湯匙
5 K; h# ~  X) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- ^9 ?; N3 I7 O, e6 H
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y- l2 Z  j" I* [
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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# \; m/ {$ Q6 g% ]做法
/ v  z; b* w; J4 F% q% l1 C& \7 ~1.牛柳切絲,加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻,醃 15分鐘。公仔箱論壇: B4 B/ E. m# {% @  B
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2.青紅甜椒分別切絲。5.39.217.76) |( \& n% u5 u, {  S2 O

9 R* [: v8 @" M( t0 U! V$ `4 W" L5.39.217.763.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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4.再下牛柳和辣椒粉,炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。* d  q$ [' C2 z# K, z% W3 Q; Z
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