今(10)天是伊斯蘭教的「開齋節」，在大陸北京穆斯林聚集的牛街，湧入10萬多名民眾一同慶祝開齋節。由於大陸政府對於宗教活動一向採取有限度開放的控管方式，這場規模龐大的回教開齋節活動特別引人注意。
" ^& Q' d1 q2 m, _0 L" m4 Z
6 ]8 E8 g# y6 X' y* M今天在北京牛街舉行的開齋節活動，一共吸引了10萬穆斯林參加。在穆斯林族長和長老的講經帶領下，所有人扶老攜幼虔誠的進行禮拜。參與者林先生表示，「挺高興！我是寧夏來的，今天特意來到北京參加開齋節。」tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 R! [8 h, b7 e
6 J0 I% @' B8 D O" d- K
開齋節是回教徒最重要的節日之一，每年伊斯蘭曆的9月要齋戒一整個月，白天不可進食，來感受窮人的飢餓之苦；齋戒期滿，全部的穆斯林就熱鬧慶祝開齋節。5.39.217.763 h( j3 R0 |/ w% H/ w5 h7 _8 j
" R9 c: R- Q/ n" c' v/ [5 z5.39.217.76開齋節最開心的就是可以享受美食，現場清真料理琳瑯滿目，從油炸的骰子、蓮花糕到全牛全羊大餐，還有融入高檔食材的回族創意料理。此外，回族料理的特色就是牛羊全得要新鮮活宰。回族廚師高先生說，「(肉類)要以新鮮、活的為主，(動物)死了就說是不能吃。」+ l, d( ]- |5 ~8 q* @% ^# @+ l5 v5 I
( q8 f$ \+ r/ L( j( h& g5.39.217.76而北京當局也出動大批警力，在開齋節現場維持秩序，並且蒐證，畢竟大陸對於宗教活動一向是採取有限度開放和控管的政策。 |
發表於 2010-9-11 03:07 AM
| 