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$ T: c( m; @4 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
o( t' Z+ ^ o0 A6 a. U3 B+ }公仔箱論壇蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb j8 j; z- R, U9 g2 n' x( ?
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. {1 d5 K& t; H X- l3 t做法
6 a0 ?! Y% ]. ^4 |5.39.217.761.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。5.39.217.764 H3 s( R" ^( S! U; d) p6 @6 K" R. M
& g4 k) T* P& y) r2 b8 i% f公仔箱論壇2.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 y, l! C# E7 N, P! R
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。5.39.217.768 _# t% c1 N* b j* S
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7 t6 G% b ?$ K% O4 B8 X V如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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