[中式食譜] 香菜蟹肉飯

咖啡愛奶茶

4 Y7 I$ P+ L' r$ x6 o這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。
" m+ E" U4 T9 Y4 F4 d. x1、香菜蟹肉飯 5.39.217.765 N! i1 c! w& H. w2 i! D
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
: A) E( y  X0 z3 s1 W) u5.39.217.76調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
+ r, i& L4 B8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ R# B' {8 l% @3 ~* k/ z5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 5 M, y8 F5 V8 y- @- b. U
(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
7 c. Z6 k$ q6 T* z5.39.217.76(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。