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材料公仔箱論壇" E0 m0 P4 p) \7 E8 R
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克5.39.217.76/ q* W+ W+ {! v
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" s1 l1 h4 i) r6 `- w: B做法公仔箱論壇; N h' G. l0 x x6 n* x# n
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。2 q" M3 z5 f9 z& a
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。5.39.217.767 _9 e0 d& c! F
2 o- a- o3 _ v1 p3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; P4 p: G. A5 ? l } q7 z
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。* W% n. G; v. c
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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